Венгрия находится в самом центре Европейского континента. Территориальный масштаб странны равняется 93.036 кв. километрам, она занимает 108 позицию в рейтинге по размеру среди всех держав мира. Равнины - доминирующий тип здешней местности, западные земли в большей мере состоят из холмов.
Соседние страны: Сербия, Хорватия, Румыния, Украина, Австрия, Словакия, Словения.
Доминирующая религия среди жителей – католицизм. Население Венгрии очень мало, всего лишь 9.8 миллионов.
Это унитарная парламентская республика, со своим государственным языком и валютой «форинт». Расположена на высоком экономическом уровне развития и очень высоким ИЧР (Индекс человеческого развития).
При въезде в страну, на таможне присутствуют ограничения на табак и алкоголь: запрещено брать больше 250 грамм табака (это где-то 200 сигарет или 50 сигар, в зависимости от производителя) и 1 литра алкоголя, в том числе одеколон, если это вино – разрешают взять до 2 литров. Также запрещено перевозить свыше 100 миллилитров духов и 250 миллилитров туалетной воды.
Пошлина на вывоз из страны отсутствует, только если общая стоимость не превышает планку в 270.000 форинтов, и товары не входят в перечисленный выше список. Для дорогих ювелирных изделий и редкого антиквариата нужно получить разрешение на вывоз.
Как добраться
Долететь из России получится лишь в столицу. Остальные города Венгрии придется посещать напрямую из Будапешта. Крайне редко случаются авиарейсы в другие места, обычно их наличие зависит от погодных и сезонных условий, а также экономической ситуации. Впрочем, посещать страну выгодней всего именно через столицу, не только благодаря удобству и низкой цене на перелет, но и засчет огромного количества достопримечательностей. Для тех, кто не определился, что посмотреть в Венгрии, этот город лучший выбор.
Передвижение по стране
Как и полагается высокоразвитой стране, транспортное передвижение состоит на должном уровне развития. Правда, по большей степени, он наземный. Перелеты между городами отсутствуют, а морской используется лишь для туристических программ.
Автобусы
Автобусные маршруты лидирующий вид перевозок как между областями так и внутри них. Правда, без проблем не обошлось: языковой барьер и довольно запутанная работа автовокзалов. В одних случаях билеты нужно покупать в кассе, в других - у водителя, в третьих - в специальных автоматах. Такая неопределенность сильно утруждает путешественников. Перевозками занимается альянс компаний «Воланбус». На сайте присутствует план маршрутов, но узнать цену получится далеко не всегда.
Железные дороги
Полная централизация привела к тому, что проезды между городами проходят зачастую транзитно, через столицу. Билеты покупаются в кассах, областные центры могут использовать специальные автоматы, как в случае с автобусами. Детальней спланировать и изучить маршруты поможет сайт компании по железнодорожным перевозкам www.mav.hu
Вокзалы могут порадовать архитектурной планировкой. В остальном это типичный вокзал, мало чем отличающийся от российских, с множеством торговых точек, небольшими размерами в провинциях.
Водный транспорт
Используется лишь для туристических рейсов и перевозок по столице. По речке Дунай и озеру Балатон еще ходят паромы, а также присутствуют рейсы из Будапешта до Эстергомы. На этом пассажирские корабельные перевозки заканчиваются.
Национальная Кухня
Национальные блюда Венгрии одни из лучших в Европе, уступают лишь французской и итальянской кухне. Она является смесью традиционных кухонь былых народов, проживающих на этих территориях. Попробовать ее не сложно, подойдет практически любой столичный ресторан.
Особое место среди венгерской пищи занимает гуляш. Он кардинально отличается от привычного нам. Это густой суп с говядиной, картофелем и луком. Прелестный вкус в комбинации с простотой наделил его прозвищем «царский крестьянский суп».
Тоже самое и с голубцами. В этих краях их готовят в отваре из овощей: капуста, лук, перец и паприка, после чего покрывают сметаной и прожаренным шпиком. Как видите, привычная нам пища готовится абсолютно иначе, учтите это при посещении кафе и ресторанов. Жареная пища распространена в здешней культуре.
Важную позицию занимают рыбные супы-ассорти, подаваемые с гарниром (чаще всего покрытая сыром лапша с беконом).
Паприка – он же красный перец, любимые специи венгерской кухни, прибыли из Турции на заре эпохи Возрождения. Принято отделять различные вкусовые оттенки этой приправы: сладкая, пикантная, острая и другие. С его участием готовится даже венгерский сыр.
В составе десертов лидирует слоенный штрудель с различными начинками (сыр, капуста, вишня, яблоки). Рулет «Ретеш»: тонкое тесто с похожими, как у штруделя начинками. Шомолойская галушка – шоколадный бисквит, содержащий взбитые сливки.
Белые токайские вина принесли славу венгерским виноделам. Производство зародилось в XVI веке в винодельческом регионе Токай-Хедьялья. Наиболее элитное среди вин считается Токай асу, из особого рода винограда, подверженного влиянию доброкачественной плесени, наделяющей продукт более сладким вкусом.
Связь
Территория страны богата на таксофоны, использующие специальные карты T-Com или оплачиваемые классическим способом с помощью монет. Карты продают на почте и в различных торговых точках, каждая имеет определенную сумму на счету (500 форинтов, 800, 1800).
Если планируете задержаться в Венгрии или совершать множество звонков – возьмите сим-карту местных операторов. Этот способ самый выгодный с финансовой точки зрения. Звонить из телефонов отеля или использовать роуминг слишком дорого.
Здешние операторы: Теленор, Т-Мобайл, и знакомый многим Водафон (бывший МТС).
Уровень преступности
Как и в любой столице, в Будапеште нужно быть бдительным, особенно на вокзале и рынках, чтобы не стать жертвой воров-карманников. В остальном Венгрия безопасна и уровень преступности тут очень низкий.
Если вы остановились в отеле – можете оставить ценные вещи в сейфах.
Менталитет
Не принято расспрашивать у венгров о личной жизни, обсуждать работу и зарплату, здоровье и отношения в семье. Личная жизнь очень строгое понятие в культуре населения. Ни в коем случае не сравнивайте венгров с коренным населением и соседями, не обсуждайте две мировые войны и советский союз. Так же тут не любят разговоры о цыганах. Не стоит навязывать им точку зрения других наций, помните, вы гость в этих землях, соблюдайте толерантность.
Венгерский народ довольно сдержан и не привык к громкому, агрессивному поведению приезжих туристов. Излишний шум и вызывающие действия могут дурно восприниматься в глазах окружающих.
